Mijn doel om meer peulvruchten te eten gaat steeds beter. Alleen peulvruchten in zijn gehele vorm vind ik niet zo lekker in een gerecht. De afgelopen jaren gebruikte ik peulvruchten meestal in zoete baksels, zoals koekjes, cakes en taarten. Deze recepten vind je ook allemaal terug op mijn blog. De laatste tijd probeer ik peulvruchten… Lees verder Pizzabodem met bonen
Tag: gezond
Zelf Mueslirepen maken
Vorige week ontving ik een prachtig pakket van Mymuesli met daarin de paasmuesli en nog een aantal andere lekkere muesli's. Op mijn Instagram vind je een unboxing hiervan. Natuurlijk is muesli heer voor door de melk/yoghurt/kwark, maar wist je dat je er ook nog veel meer mee kan? Met de heerlijke paasmuesli heb ik een… Lees verder Zelf Mueslirepen maken
Kerrie zuurkool met wat pit
Vandaag heb ik weer eens een receptje voor het avondeten. Een lekker winters maaltje met zuurkool. Ik ben dol op zuurkool, heerlijk in de winter met aardappels en vlees/vega en in de zomer maak ik er altijd lekkere salades mee. Zuurkool is ideaal vind ik. Het is goed voor je darmen en het is ook… Lees verder Kerrie zuurkool met wat pit
Mugcake
Vandaag een lekker makkelijk en snel receptje voor een cake uit de magnetron. Dit recept maakte ik zaterdag en ook gelijk zondag weer en ik ben er zo enthousiast over, dat ik het graag wil delen met jullie allemaal. Het recept is namelijk heel makkelijk te maken, een paar basisingrediënten en je maakt het in… Lees verder Mugcake
Onzichtbaar ziek, onderzoek gedaan en een plan gemaakt #opzoeknaarTiffany
Het is weer tijd voor een nieuwe blog in mijn blogreeks #opzoeknaarTiffany Dit keer is het vooral meer een update, omdat hier naar gevraagd werd. Dus eerst even een kleine update over hoe het nu met mij gaat. Ik kan niet zeggen of het goed of slecht gaat, want dat verschilt namelijk per dag/week/moment. Mentaal… Lees verder Onzichtbaar ziek, onderzoek gedaan en een plan gemaakt #opzoeknaarTiffany
Smeuïge chocoladecake
Ik heb weer even wat lekkers gebakken om te snacken, namelijk een heerlijke smeuïge chocoladecake. Als basis gebruik ik de cannellinibonen van Koro, maar deze proef je er niet in terug. De cannellinibonen zorgen voor een lekkere smeuïge cake, die ook nog eens gezond en eiwitrijk is. Wist je dat ik nog meer heerlijke recepten… Lees verder Smeuïge chocoladecake
Pompoen muffins uit de airfryer
Laats werd er gevraag voor recepten met pompoen. Nou staan er al heel veel recepten met pompoen online, maar natuurlijk ben ik ook weer even de keuken ingedoken om te kijken of ik iets nieuws kon creëren. En dat is gelukt. Het is echt een heel simpel receptje geworden met maar een paar ingrediënten. Omdat… Lees verder Pompoen muffins uit de airfryer
Snelle chocoladesnack
Vandaag denk ik wel één van de simpelste recepten die ik ken. Eerlijk gezegd kan je het geen recept meer noemen, maar ik wil het toch even graag met je delen. Heb je nou allemaal chocolade, koekjes en snoepjes over van de feestdagen en weet je niet wat je ermee moet? Lees dan snel verder,… Lees verder Snelle chocoladesnack
Glutenvrij Flatbread
Vandaag weer eens een receptje voor jullie. Ik heb al een paar jaar terug een receptje gemaakt voor naanbrood. Deze vind je hier Naanbrood. Dit keer heb ik het recept gefinetuned en zo ontstond dit heerlijke recept voor flatbread. Flatbread is heerlijk om bij een curry te serveren. Op mijn blog vind je ook verschillende… Lees verder Glutenvrij Flatbread
Gezonde pepernoten
Het is weer zover, de pepernoten en kruidnoten liggen weer in de schappen. Oke, eigenlijk liggen ze er al een paar maanden, maar dat vind ik wat te ver gaan. Vorige week besloot ik, om weer eens zelf aan de bak te gaan. De laatste tijd zit bakken er niet zoveel meer in, i.v.m. omstandigheden.… Lees verder Gezonde pepernoten
TiffsKitchen 