Na 2 maanden niet te hebben geplaatst op mijn blog, ben ik er vandaag weer eens met een nieuwe blog. Ik begin daarom ook maar met een update. De laatste tijd is er namelijk veel gaande en daarom heb ik geen nieuwe blogs geplaatst. Zo nu en dan post ik nog wel wat op mijn… Lees verder Het is even erg stil, terugval, snel aankomen, plannen, uitdagingen en bloggen #update
Tag: kok
Hoe gaat het nu? Werk, gezondheid, eetstoornis, blog en lichtpuntjes #opzoeknaarTiffany
Het is alweer een tijdje geleden dat ik een update heb geschreven en dat is niet zonder reden. Het ging de laatste tijd nogal moeizaam. Ik ging door met alles, maar eigenlijk zat ik er helemaal niet lekker in. Blijven doorgaan is een slechte gewoonte van mij, om zo niks te hoeven voelen. Werk Op… Lees verder Hoe gaat het nu? Werk, gezondheid, eetstoornis, blog en lichtpuntjes #opzoeknaarTiffany
Nieuwe baan, afsluiting eetstoornis therapie en aankomen #update #opzoeknaarTiffany
Hallo allemaal. Vandaag heb ik, naar veel vraag, weer even een update voor jullie geschreven. Misschien een beetje een chaotische update, maar ik hoop de meeste vragen van jullie erin te hebben beantwoord. Werk De meeste vragen waren natuurlijk over mijn nieuwe baan. Hoe is het op je nieuwe werk? Bevalt het? Etc. Ik ben… Lees verder Nieuwe baan, afsluiting eetstoornis therapie en aankomen #update #opzoeknaarTiffany
Kleine Terugblik 2019
Vorig jaar schreef ik in 2 blogs een terugblik over het hele jaar. In eerste instantie wilde ik dat dit jaar niet doen. De afgelopen 2 maanden is er veel gebeurd waar ik liever niet op wil terugblikken. Toch schrijf ik een kleine terugblik van dit jaar, want er zijn ook leuke dingen gebeurd. Januari… Lees verder Kleine Terugblik 2019
Pommes duchesses
Wil je eens een keer wat anders dan de standaard gekookte aardappelen, gebakken aardappelen, aardappelschijfjes of friet? Lees dan snel verder, want ik heb een lekker en makkelijk recept om je aardappelen eens anders te serveren. Ook super leuk voor bij een etentje, want het ziet er super chique uit. Ingrediënten 5 kilo aardappelen 10… Lees verder Pommes duchesses
Een dagje meekijken in de keuken
Het is Donderdag en dat betekend dat mijn weekend er weer opzit. Tijd om weer aan het werk te gaan. Vandaag neem ik jullie mee met mijn werkdag. Hierbij wil ik wel even zeggen, dat de donderdag gewoon een rustige dag is en ik veel bezig ben met nieuwe dingen in de keuken. Ik zou… Lees verder Een dagje meekijken in de keuken
Tips om een High tea te verzorgen
De mensen die mijn op Instagram of Facebook volgen, zien regelmatig foto's van High tea's voorbij komen. Niet omdat ik zelf vaak naar een High tea ga, nee ik maak ze. Sinds maart werk ik, als kok, namelijk in een hele leuke theetuin/ proeverij. Hier verzorgen wij lunches, high tea's, buffetten en diners. High tea's… Lees verder Tips om een High tea te verzorgen
Recept: Gevulde paprika met couscous en geitenkaas
Laatst was het weer zover op het werk. Er was een mailtje van een gast met specifieke dieet en allergie-wensen en kon niks van de kaart eten. Dus het was mijn taak om iets lekkers voor haar te verzinnen. Ze was dus vegetarisch en had een koemelk en kippen-eiwit allergie. Dus de hele keuken en… Lees verder Recept: Gevulde paprika met couscous en geitenkaas
New chapter
Altijd maar alles willen, altijd alles moeten, altijd alles goed willen doen, altijd alles willen bijhouden. Dit doe ik nou al een geruime tijd en wat levert het op? Stress, spanning, burn-out klachten, onzekerheid, lusteloosheid, negatieve gedachtes, energieloos. Ga ik dit nog lang volhouden? Is het lichaam hiervoor gemaakt? Hoelang gaat het nog duren voordat… Lees verder New chapter
Horecava 2019
Afgelopen woensdag ben ik naar de Horecava geweest. De alles eerste keer en ook zeker niet de laatste keer. Wat een ervaring. Wat was het geweldig! Ik voelde mij helemaal op mijn plek daar. Wat ik allemaal gedaan en gezien heb, lees je verder in deze blog. Dat ik naar de Horecava kon, was al… Lees verder Horecava 2019
TiffsKitchen 