Dit is een broodje wat ik laatst voorbij zag komen en leek mij een ideaal broodje voor mijn man. Hij is dol op goed belegde broodjes met vlees. Dus ik ben de keuken ingedoken en heb mijn versie van de sloppy Joe gemaakt. Het resultaat was een hele blije man, die er enorm van heeft… Lees verder Sloppy Joe met kipgehakt
Tag: comfortfood
Pulled chicken loaded fries
Zin in comfortfood, maar ook een gezonde maaltijd op tafel willen hebben en niet weten wat je nu moet doen? Stop dan met denken, zoeken en scrollen, want ik heb je antwoord. Wat als ik je zeg dat je comfortfood kan eten dat ook nog eens gezond is? Klinkt toch als muziek in je oren.… Lees verder Pulled chicken loaded fries
Pittige Boerenkoolstamppot met Kabeljauw
Het is weer zover, de tijd van de stamppotten is aangebroken. Nou ben ik zelf niet zo'n heel groot fan van stamppotten, maar eens in de zoveel tijd staat die op het menu. Mijn favoriet is de boerenkoolstamppot en daar heb ik nu een lekkere variatie op gemaakt. Een lekkere pittige variant met kabeljauw. Dit… Lees verder Pittige Boerenkoolstamppot met Kabeljauw
Borstplaat volgens oma’s recept
Afgelopen zaterdag ben ik eens voor de verandering niet alleen de keuken in gegaan, maar samen met mijn oma. Speciaal voor jullie hebben we haar recept voor borstplaat gemaakt, want oma's borstplaat is de lekkerste borstplaat die je ooit zal eten. Hoe leuk is het dat ze het recept met jullie wilt delen en dat… Lees verder Borstplaat volgens oma’s recept