Een hele tijd geleden heb ik al eens een recept geplaatst van Wolkenbroodjes. Dit waren luchtige, hartige broodjes. Veel mensen gebruiken deze broodjes als broodvervanger, omdat er in deze wolkenbroodjes geen koolhydraten inzitten. Zelf gebruik ik deze broodjes meer als snack, want ze zijn niet vullend genoeg voor een vervanging van brood. Natuurlijk kan je… Lees verder Recept: Zoete Vanille Wolkenbroodjes
Tag: wolkenbroodjes
Recept Cloud bread
Vandaag ben ik eindelijk weer eens in de keuken gedoken om te gaan bakken. Bakken doe ik de laatste tijd veels te weinig. Dit keer heb ik Cloud Bread gemaakt, ook wel wolkenbroodjes genoemd. Een beetje een aparte naam dacht ik eerst, maar nu weet ik waarom ze zo heten. Ze wegen namen echt bijna niks. Je kan het niet vergelijken met brood. Qua gewicht en qua voedingswaarde niet, maar lekker zijn ze zeker!
