Dit receptje is eigenlijk heel spontaan in mij opgekomen terwijl ik in alle haast nog iets voor mijn avondeten moest maken. Ik had nog een restje pompoen in huis, maar voor de rest had ik weinig andere verse producten in huis. Gelukkig ben ik een nummer 1 hamsteraar en heb ik altijd een voorraadkast vol… Lees verder Spaghetti met Pompoen en Mosselen
Categorie: Recepten
Boerenkoolchips
Groentechips zijn tegenwoordig overal verkrijgbaar. Vaak gemaakt van verschillende soorten groente zoals biet, pastinaak en ook boerenkool. Ondanks dat die chips gemaakt zijn van groente, betekend het niet dat het gelijk gezond is. Vaak, zijn ze net zo "ongezond" als gewone chips. Ik doe expres het woordje ongezond tussen aanhalingstekens, want chips hoeft helemaal niet… Lees verder Boerenkoolchips
Kaneel donuts #swiepswoepswap
En toen was het alweer tijd voor de volgende #swiepswoepswap. De #swiepswoepswap challenge wordt georganiseerd door @mandyandmore De laatste keer heb ik helaas niet mee kunnen doen, maar dit keer ben ik weer van de party! De vorige #swiepswoepswap’s kan je hier terug vinden. Suikervrije meringue’sVegan KaassausFalafelGezonde pannenkoeken Dit keer ben ik gekoppeld aan de Foodblog… Lees verder Kaneel donuts #swiepswoepswap
Spaghettipompoen met gamba’s
Ik gooi er nog even een lekker pompoenreceptje op. Nu er nog lekker veel pompoenen te verkrijgen zijn, want voordat je het weet is het seizoen alweer voorbij. Laatst kocht ik een mega spaghettipompoen, maar wist eigenlijk niet wat ik ermee aan moest. Met wat tips van een lieve volgster op Instagram ben ik aan… Lees verder Spaghettipompoen met gamba’s
Broodje Spicy Chicken met Skinny dip
Ben jij je standaard lunch ook wel eens zat? Of heb je eens zin in een luxe broodje zoals je in een lunchroom bestel, maar geen zin om je huis te verlaten? Misschien is dit dan wel het recept voor jou. Een lekker broodje spicy chicken met een lekkere skinny dip. Ingrediënten voor 2 broodjes… Lees verder Broodje Spicy Chicken met Skinny dip
Pompoen Pancakes
Daar zijn we weer hoor, weer een receptje met pompoen. SorryNotSorry, nu kan het nog en pompoen geef je een heerlijk herfstgevoel. (ondanks de koude wind en de regenachtige dagen) Een super makkelijk en snel receptje voor pompoenpannenkoekjes. Met deze pannenkoekjes krijg je helemaal het herfstgevoel. Door het gebruik van de speculaaskruiden, ruik het in… Lees verder Pompoen Pancakes
Lasagne met pompoen
Pompidompidom, daar zijn we weer met de pompoen. #sorrynotsorry Vandaag deel ik mijn eerste lasagne met jullie. Oke, niet mijn eerste, maar mijn eerste lasagne sinds tijden met "echte" lasagne bladen. Voorheen heb ik al eerder lasagne recepten online geplaats. Deze waren meestal koolhydraatarm, omdat pasta een no-go is/was voor mijn eetstoornis. Nu het tijd… Lees verder Lasagne met pompoen
Italiaanse pasta salade, basisrecept
Ondanks dat de zomer voorbij is, ben ik nog steeds dol op salades. Het is gewoon zo makkelijk en snel te maken. Heerlijk voor lunch of voor bij het avondeten. En wat je over heb kan je gemakkelijk de volgende dag meenemen naar school of je werk. Ben jij ook dol op een goed vullende… Lees verder Italiaanse pasta salade, basisrecept
Pompoentaartje
Zijn we weer met nog een heerlijk pompoen receptje. Zijn jullie de pompoen al zat? Nou ik niet hoor! Er zullen de komende tijd nog wel een paar recepten met pompoen voorbij komen. Het fijne aan pompoen is dat je het zowel in hartige als zoete recepten kan gebruiken. Lekker veelzijdig en ook nog eens… Lees verder Pompoentaartje
Aziatische visburgers
Vis is iets wat vaak nog veels te weinig wordt gegeten. Goede en lekkere vis is ook niet echt goedkoop. Je hebt wel goedkope vis uit de diepvries, zoals kabeljauw, koolvis en pangasiusfilet. Deze vis is vaak alleen een stuk minder lekker, maar vandaag laat ik je zien dat je ook met deze goedkope vis… Lees verder Aziatische visburgers