Jackfruit, vele kennen het nog niet, maar het wordt steeds bekender. Zelf heb ik al eerder een recept geplaatst met jackfruit, namelijk deze pulled jackfruit. en vandaag maak ik een soort stoofvlees van jackfruit. Hoe je het maakt? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten 2 kleine poties of 1 grote portie 1 blik… Lees verder Stoofvlees maar dan anders (vegan)
Tag: jackfruit
Snelle bbq pulled jackfruit pizza
Voor degene die mijn volgen op mijn Instagram @Tiffsjourneyx heb je ze al vaak voorbij zien komen. Wrappizza's. Pizza's gemaakt op een wrap. Deze zijn lekker snel klaar en ook nog eens lekker gezond. Vandaag deel ik een heerlijk idee voor wrappizza's, namelijk met pulled jackfruit. Heb je liever iets met vlees? Maak dan de… Lees verder Snelle bbq pulled jackfruit pizza
Gevulde puntpaprika
Vandaag deel ik weer een favorietje met jullie, namelijk gevulde puntpaprika. Natuurlijk kan je ook gewone paprika's hiervoor gebruiken, maar ik vind de rode puntpaprika net is zoeter meestal en dat is perfect voor dit recept. Het is ook leuk om te variëren met andere groentes zoals portobello's, courgettes , tomaat of aubergine. Deze zijn… Lees verder Gevulde puntpaprika
Vegetarisch stoofpotje
De tijd van de stoofpotjes is er weer. Heerlijk een stoofpotje op een koude winterse dag. Dat is pas genieten. Vandaag deel ik een vegetarisch stoofpotje met jackfruit. Dit recept is binnen een halfuurtje klaar, ideaal na een lange school/werkdag. Ook is het nog eens lekker gezond en kan je extra maken om in te… Lees verder Vegetarisch stoofpotje
Vegetarische Goulash (ook vegan)
Vandaag deel ik een receptje die ik al heel lang op mijn to-do lijstje had staan, maar nooit durfde te maken. Mijn eetstoornis stak er elke keer een stokje voor... Maar afgelopen week was het toch eindelijk zover. Van te voren gepland, uitgewerkt en ik had alles in huis. Naja dat dacht ik. Totdat ik… Lees verder Vegetarische Goulash (ook vegan)
Recept: Pulled jackfruit
Jackfruit, wel eens van gehoord? De laatste tijd kom ik het steeds vaker tegen en is het zelfs te koop in sommige supermarkten. Zelf heb ik jackfruit gekocht bij de toko, want daar zijn ze wel een stukje goedkoper. Dit keer heb ik er pulled jackfruit van gemaakt. Iedereen kent wel de pulled porc of… Lees verder Recept: Pulled jackfruit
TiffsKitchen 