Soms moet je jezelf even extra verwennen tijdens de lunch. Voor mij is dat een lekker broodje met carpaccio. Dit keer heb ik er een oosterse twist aangegeven en dat beviel erg goed. Hieronder vertel ik hoe ik dit heerlijke broodje heb gemaakt. Ingrediënten Carpaccio Rucola Taugé Paprika Komkommer Snoeptomaatje Zeezout en zwarte peper Afbakbroodje… Lees verder Broodje carpaccio oosterse stijl
Tag: broodje
Snackbroodjes
Vandaag weer een receptje wat ik een tijdje terug had gemaakt. Dit is een ideale snack voor de hartige trek of heerlijk om te serveren bij een salade of soepje. Ingrediënten (1 persoons portie) 2 eiwitten 1/2 tl wijnsteen bakpoeder 40 gram roomkaas 10 gram kokosmeel Kruiden naar wens Bereiding Verwarm de oven voor op… Lees verder Snackbroodjes
Volkorenbolletje uit de airfryer
Brood maken kost veel tijd? Nou nee, dat hoeft dus helemaal niet. Met maar 3 ingrediënten en 15 minuten heb jij een heerlijk vers gebakken broodje. Easy te maken in de airfryer. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten 1 bolletje 40 gram volkorenmeel 40 gram halfvolle yoghurt 3 gram bakpoeder Snufje zout… Lees verder Volkorenbolletje uit de airfryer
Broodje tonijnsalade
Jezelf even verwennen voor de lunch? Maak dan eens deze heerlijke frisse tonijnsalade. Binnen no time heb je dit heerlijke broodje gemaakt met maar een paar ingrediënten die de meeste mensen wel standaard in huis hebben. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten 1 blikje tonijn, uitgelekt 1/2 rode ui 50 gram gebroken… Lees verder Broodje tonijnsalade
Snelle broodjes bakken
Brood, we zijn al (bijna) allemaal wel mee opgegroeid. Het liefst heb ik lekker vers brood van de bakker of zelfgemaakt brood. Het jammere is dat brood zolang moet rijzen en daar heb ik niet altijd de tijd voor. Een tijdje geleden ben ik de keuken in gedoken om te kijken of ik zelf broodjes… Lees verder Snelle broodjes bakken
Broodje gegrilde aubergine en geitenkaas
Vandaag een keer geen bakrecept of een recept voor het avondeten. Sinds een lange tijd heb ik weer eens een lunchrecept voor jullie. Namelijk een heerlijk broodje met gegrilde aubergine en geitenkaas. Oke, het is niet echt een recept, maar meer nieuwe lunchinspiratie voor jullie. Dit broodje viel bij mij enorm in de smaak en… Lees verder Broodje gegrilde aubergine en geitenkaas
Borrelbroodjes
Laatst kreeg ik een pakketje binnen van Heks'nKaas. Hierin zaten twee handige tubes met heks'nkaas in en een heerlijke zak bugles. Doordat de heks'nkaas in een tube zit, kan je nu veel gemakkelijker de bugles vullen. Maar wist je dat je nog veel meer lekkere dingen kan maken met heks'nkaas? Zoals deze heerlijke borrelbroodjes. Lekker… Lees verder Borrelbroodjes
Broodje Spicy Chicken met Skinny dip
Ben jij je standaard lunch ook wel eens zat? Of heb je eens zin in een luxe broodje zoals je in een lunchroom bestel, maar geen zin om je huis te verlaten? Misschien is dit dan wel het recept voor jou. Een lekker broodje spicy chicken met een lekkere skinny dip. Ingrediënten voor 2 broodjes… Lees verder Broodje Spicy Chicken met Skinny dip