Mexicaans eten, ik hou ervan. Heerlijk met lekker veel kruiden. Vandaag heb ik daarom ook weer een heerlijk recept voor jou. Dit kan je als lunch of avondeten eten. Lekker makkelijk en snel gemaakt. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept.
Ben je opzoek naar meer mexicaanse recepten, neem dan snel een kijkje op mijn blog bij alle andere recepten. Mexicaanse recepten.
Ingrediënten
- 1 grote tortilla
- Ijsbergsla
- Komkommer
- Snoeptomaatjes
- Jalapeno peper
- 100 gram Hüttenkäse
- 100 gram Salsa saus
- 1 tl Sambal
- Mexicaanse kruiden
*ovenbestendige kom/schaal
Bereiding
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Doe de tortilla in de ovenbestendige schaal/kom, zodat het een bakje/kom wordt. Zet deze in de oven voor ongeveer 10 tot 15 minuten.
Snij ondertussen de groente voor de salade en mix de huttekase met de Mexicaanse kruiden.
Haal de tortilla uit de schaal en zet deze op een bord. Vul hem dan met de gesneden groente en top het af met de huttekase en salsasaus.
En klaar is je heerlijke tacobowl.
Ga jij dit ook proberen? Laat het mij weten en tagg @Tiffsjourneyx in jouw bericht.
Veel kookplezier!
TiffsKitchen 