Ik ben helemaal fan van couscous. Sinds ik de volkoren couscous heb ontdekt, staat het vaak bij mij op het menu. Vandaag heb ik een heerlijk vegetarisch recept voor jullie. Namelijk met pompoen en feta! Pompoen heeft een heerlijke zachte, zoete smaak en is een heerlijke toevoeging in dit gerecht. Je kan kiezen voor verse… Lees verder Couscous met pompoen en feta
Tag: Pompoen
Soft baked chocolade koekjes met maar 4 ingrediënten
Pompoenpuree over? Of gewoon zin in een lekker soft baked chocoladekoekje? Lees dan snel verder, want vandaag deel ik het ultieme recept voor gezonde soft baked chocolade koekjes. Niet alleen gezond en lekker, maar ook nog eens super makkelijk om te maken met maar 4 ingrediënten. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten… Lees verder Soft baked chocolade koekjes met maar 4 ingrediënten
Pompoenspread met linzen
Mijn eigen broodbeleg maken, dat is iets wat ik eigenlijk veel te weinig doe. Vaak door tijdgebrek, maar eigenlijk kost het helemaal niet veel tijd. Zo maakte ik deze spread in 5 minuten. Een heerlijke gezonde, eiwitrijke spread voor op brood/crackers/rijstwafels/toastjes, maar ook lekker als dip of lekker op een wrap met wat rauwkost. Hoe… Lees verder Pompoenspread met linzen
Cookie dough repen
Een tijdje terug had ik zin in koekjes deeg. Je weet vast wel, toen je als kind lekker koekjes stond te bakken en het liefst al het deeg wilde oppeuzelen voordat het koekjes werden, maar je dan al snel hoorde dat je maar een klein hapje mocht, omdat het niet goed voor je was i.v.m..… Lees verder Cookie dough repen
Zoete aardappel-pompoen gnocchi
Sinds dat ik dankzij Prozis gnocchi heb ontdekt, ben ik helemaal fan. Daarom leek het mij leuk om eens zelf aan de slag te gaan om gnocchi te maken. En na wat mislukte pogingen is het mij gelukt. Natuurlijk heb ik niet gewone gnocchi gemaakt. Ik heb een lekkere variatie erop gemaakt. Namelijk met zoete… Lees verder Zoete aardappel-pompoen gnocchi
Chocolade-karamel mugcake
Zin in een lekkere snelle snack voor de zoete trek? Zoek dan niet verder. Ik heb een heerlijk recept voor een snelle chocolade mugcake. Zo heb je een lekkere zoete chocolade cake, die ook nog eens gezond is en snel te maken. Vaak bevatten de gezondere varianten van mugcakes banaan, maar deze niet. Ik hou… Lees verder Chocolade-karamel mugcake
Cookie dough chocolate bars
Laatst ontving ik een pakketje van Sweet- Switch met daarin een paar van hun producten. Ik kende Sweet-Switch al van social media en ik sommige producten al eerder geprobeerd en toen was ik al fan. Sweet-switch verkoopt suikervrije en gezonde snoepjes, koekjes, spreads en chocolade. De producten zijn gezoet met Stevia of andere zoetmiddelen. Bovendien… Lees verder Cookie dough chocolate bars
Pompoen muffins uit de airfryer
Laats werd er gevraag voor recepten met pompoen. Nou staan er al heel veel recepten met pompoen online, maar natuurlijk ben ik ook weer even de keuken ingedoken om te kijken of ik iets nieuws kon creëren. En dat is gelukt. Het is echt een heel simpel receptje geworden met maar een paar ingrediënten. Omdat… Lees verder Pompoen muffins uit de airfryer
Pasta met pompoensaus en feta
Opzoek naar een lekkere, gezonde, snelle en makkelijke maaltijd? Stop dan maar met zoeken. Hieronder deel ik het recept voor een heerlijke pasta met pompoensaus en feta. En ik deel ook nog eens een toffe kortingscode met jou, zo maak je deze maaltijd nog goedkoper. Nieuwsgierig? Lees dan snel verder! Ingrediënten (voor 1 persoon) 75… Lees verder Pasta met pompoensaus en feta
Recepten met pompoen
Vandaag een blog vol heerlijke recepten inspiratie en niet zomaar een verzameling recepten. Vandaag allemaal recepten met als hoofdingrediënt pompoen! Het is namelijk herfst en de pompoenen liggen volop in de winkel. Met pompoen kan je zoveel lekker maken. Hartige gerechten en zoete gerechten. Van stampotten naar pizza of brownie. Alles kan met pompoen! Ik… Lees verder Recepten met pompoen