Ongeveer 2/3 maanden geleden stond ik samen met mijn moeder in de supermarkt voor het schap met allemaal soorten rijst. Toen we ineens risotto rijst zagen staan. Wij hadden beide nog nooit risotto gegeten, laat staan ooit gemaakt.
Tag: avondeten
Gevulde paprika’s, vegetarisch en gezond
Afgelopen kerst maakte ik op eerste kerstdag deze heerlijke gevulde paprika's. Ze zijn vegetarisch en als je de hüttekäse weglaat zijn ze ook vegan. Ik had nog niet eerder gemaakt gevulde paprika’s, maar het stond al wel een tijdje op mijn ‘to-do’ lijstje.