In mijn laatste Koro bestelling, had ik ook een pakje Tofu besteld. Tofu heb ik een haat-liefde verhouding mee. Ik vind het alleen lekker wanneer het goed is bereid. Tofu heeft van zichzelf namelijk geen smaak en het heeft ook een rare zachte structuur. Wanneer je het koopt, zit het is een verpakking met vocht… Lees verder Crunchy tofu uit de airfryer
Categorie: Food
Truffel risotto
Een recept wat veel aangevraagd wordt, is een recept voor risotto. Nu heb ik al vier risotto recepten online staan: Portobello gevuld met risotto, Pompoen risotto, paddenstoelen risotto en een oosterse risotto maar een vijfde recept kan er nog wel bij. Vandaag deel ik daarom het recept voor een overheerlijke truffel risotto met jullie. Met… Lees verder Truffel risotto
Brownie fudge no-bake
Hier ben ik dan eindelijk weer met een nieuw receptje. De afgelopen tijd is het plaatsen van nieuwe recepten heven gestagneerd, omdat het op dit moment lichamelijk niet zo goed met mij gaat. Daarom heb ik vandaag ook een makkelijk en snel receptje voor een heerlijke brownie. Voor deze brownie hoef je maar een paar… Lees verder Brownie fudge no-bake
Gnocchi met tomatensaus
Het heeft even geduurd, maar ook ik heb eindelijk voor het eerst Gnocchi gegeten. Tegenwoordig zie je het in elke supermarkt liggen. Gnocchi behoort tot de pasta, maar is gemaakt van aardappel en meel. Laatst kreeg ik in een pakketje van Prozis met daarin deze Gnocchi. Nu zag ik dat je Gnocchi op verschillende manieren… Lees verder Gnocchi met tomatensaus
Havermoutkoekjes met maar 3 ingrediënten
Herken je dat? Zin hebben in een lekker koekje, maar geen koekjes in huis te bekennen. Dan kan je natuurlijk naar de supermarkt gaan en kang en klare koekjes kopen, maar je kan ook lekker thuis aan de bak gaan. Deze koekjes zijn namelijk super makkelijk te maken en je hebt er maar 2 ingrediënten… Lees verder Havermoutkoekjes met maar 3 ingrediënten
Pasta met pompoensaus en feta
Opzoek naar een lekkere, gezonde, snelle en makkelijke maaltijd? Stop dan maar met zoeken. Hieronder deel ik het recept voor een heerlijke pasta met pompoensaus en feta. En ik deel ook nog eens een toffe kortingscode met jou, zo maak je deze maaltijd nog goedkoper. Nieuwsgierig? Lees dan snel verder! Ingrediënten (voor 1 persoon) 75… Lees verder Pasta met pompoensaus en feta
Gevulde paprika met Marokkaanse couscous
Vandaag heb ik weer een heerlijk recept met couscous voor jullie. De laatste tijd ben ik echt dol op couscous. Je hebt tegenwoordig een volkoren variant te koop bij de Jumbo en deze is top van smaak. Het fijne van couscous is dat je het alleen even 5 minuten moet wellen in gekookt water en… Lees verder Gevulde paprika met Marokkaanse couscous
Vegan room/softijs
Het is nog lekker weer buiten, dus tijd voor nog een ijsrecept. Laatst deelde ik al een heerlijk recept voor koffie ijs en vandaag deze ik een heerlijk vegan ijsrecept wat super romig is. Het ijs maak je eigenlijk met een "restproduct". Namelijk hetgeen waarin kikkererwten of andere bonen inzitten, als je bonen uit blik… Lees verder Vegan room/softijs
Pittige tomatenchutney
Het tomatenseizoen is nog in gang, dus ik kan nog net op de valreep dit recept plaatsen. Gelukkig zijn tomaten het hele jaar door verkrijgbaar en kan je dit heerlijke recept dus ook het hele jaar door maken. Het fijne aan dit recept is, is dat het eigenlijk maar een paar handelingen heeft. Ingrediënten 400… Lees verder Pittige tomatenchutney
Shakshouka met aubergine
Vandaag heb ik een lekker en makkelijk recept voor Shakshouka met aubergine. Vegetarisch en lekker gezond. Je kan er brood, naan, wraps, pitabroodjes, couscous of iets anders erbij serveren. Ik ging voor home made nacho chips gemaakt van mexicaanse mais tortilla's. Ik heb al eerder een shakshouka gemaakt zonder ei, maar met geitenkaas. Deze kan… Lees verder Shakshouka met aubergine
TiffsKitchen 