Soms moet je jezelf even extra verwennen tijdens de lunch. Voor mij is dat een lekker broodje met carpaccio. Dit keer heb ik er een oosterse twist aangegeven en dat beviel erg goed. Hieronder vertel ik hoe ik dit heerlijke broodje heb gemaakt. Ingrediënten Carpaccio Rucola Taugé Paprika Komkommer Snoeptomaatje Zeezout en zwarte peper Afbakbroodje… Lees verder Broodje carpaccio oosterse stijl
Tag: lunch
Zelfgemaakte Chocolade pudding
Met Pasen kreeg ik de heerlijke Paas-muesli van Mymuesli. Deze muesli zat vol lekkers, zoals chocolade-balletjes, cornflakes, gedroogde aardbij en rode bes en er zaten chocolade paashaasjes in. Super leuk en lekker voor door de melk/yoghurt/kwark, maar ook lekker in combinatie met mijn heerlijke zelfgemaakte chocoladepudding. Ingrediënten (1 grote portie of 2 kleine porties) 35… Lees verder Zelfgemaakte Chocolade pudding
Aziatische salade met asperges uit de airfryer
We zitten midden in het asperges seizoen en daarom leek het mij wel leuk om een favoriete salade van mij te delen. Namelijk een heerlijke salade met asperges uit de airfryer en een Aziatische dressing. Lekker voor bij de lunch of voor bij het avondeten. Opzoek naar meer recepten met asperges? Kijk dan eens naar… Lees verder Aziatische salade met asperges uit de airfryer
Appel-kaneel pannenkoeken Basisrecept
Vandaag even een lekker makkelijk basisrecept waarmee je veel kan variëren. Zo heb ik er dit keer een appel-kaneel variant van gemaakt, maar je kan ook kiezen voor een hartige variant of chocolade. Onder het recept zal ik een aantal heerlijke variaties met jullie delen. Wist je dat je voor dit basisrecept maar 3 ingrediënten… Lees verder Appel-kaneel pannenkoeken Basisrecept
Favorieten producten van Koro #Mijnfavorieten
Ik krijg wel eens de vraag welke producten ik graag bij Koro bestel. Daarom heb ik vandaag een blog voor jullie met daarin mijn favorieten op dit moment. Binnenkort wil ik nog meer #mijnfavorieten delen. Niet alleen van Koro maar ook gewoon van de alberthein, prozis snacks etc. Wil je nou ook een bestelling plaatsen… Lees verder Favorieten producten van Koro #Mijnfavorieten
Shoarma van portobello’s met zelfgemaakte knoflooksaus
Laatst vroeg iemand hoe je lekkere shoarma van portobello's kan maken. Dat leek mij een heel lekker idee en ik ben er daarom ook gelijk mee aan de slag gegaan. In dit recept maak ik ook zelf de shoarmakruiden en zelf de knoflooksaus. Natuurlijk kan je deze ook kant en klaar in de winkel kopen.… Lees verder Shoarma van portobello’s met zelfgemaakte knoflooksaus
Zomerse salade met surimi sticks en een yoghurt dressing #Budgetproof
Opzoek naar een lekkere zomerse salade? Zoek dan niet verder, want ik heb een heerlijke salade voor jou. Deze salade zit vol vitamines, is makkelijk te maken, is lekker natuurlijk en ook nog eens budgetproof. Voor deze salades gebruik ik de seizoensgroente en fruit en als eiwitbron gebruik ik surimisticks. Surimisticks zijn sticks van gemalen… Lees verder Zomerse salade met surimi sticks en een yoghurt dressing #Budgetproof
Tacobowl
Mexicaans eten, ik hou ervan. Heerlijk met lekker veel kruiden. Vandaag heb ik daarom ook weer een heerlijk recept voor jou. Dit kan je als lunch of avondeten eten. Lekker makkelijk en snel gemaakt. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ben je opzoek naar meer mexicaanse recepten, neem dan snel een kijkje op… Lees verder Tacobowl
Broodje tonijnburger
Vandaag een heerlijk zomers recept voor een zelfgemaakte tonijnburger. Met maar een paar ingrediënten te maken en het is ook nog eens snel en gezond te maken. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Zin in een andere visburger? Misschien is deze visburger wil iets voor jou: Aziatische visburger Ingrediënten voor 1 burger 1/2… Lees verder Broodje tonijnburger
Broodje tonijnsalade
Jezelf even verwennen voor de lunch? Maak dan eens deze heerlijke frisse tonijnsalade. Binnen no time heb je dit heerlijke broodje gemaakt met maar een paar ingrediënten die de meeste mensen wel standaard in huis hebben. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten 1 blikje tonijn, uitgelekt 1/2 rode ui 50 gram gebroken… Lees verder Broodje tonijnsalade