Vandaag deel ik één van mijn favoriete recepten van afgelopen tijd. Na een tijdje geen warme maaltijd te hebben gemaakt, werd het weer eens tijd om beter voor mezelf te gaan zorgen en dus ook weer vaker een warme maaltijd te koken. Met wat laatste restjes in huis maakte ik laatst deze heerlijke aubergine stoof… Lees verder Stoofpotje met aubergine
Tag: kruiden
Vegetarische Goulash met gnocchi
Het is weer eens tijd voor een heerlijke avondmaaltijd. Dit keer een lekker makkelijk, gezond en vegetarisch recept met gnocchi. Ik heb de truffel gnocchi van Prozis gebuikt, maar het recept is ook heerlijk met de gewone gnocchi. Wil je nou ook graag de truffel gnocchi proberen? Of andere heerlijke producten van Prozis? Neem dan… Lees verder Vegetarische Goulash met gnocchi
Gnocchi met Italiaanse saus en (vega)spekjes
Het is weer eens tijd voor een heerlijk recept voor het avondeten. Met daarin één van mijn favoriete producten van Prozis, namelijk de truffel gnocchi. Het recept kan je ook maken met de gewone gnocchi van Prozis en dan eventueel wat truffeltapenade toevoegen. Wist je dat je met de code TIFFSJOURNEY je 10% korting op… Lees verder Gnocchi met Italiaanse saus en (vega)spekjes
Mini bagels
Daar ben ik weer met een snel en makkelijk recept. Mijn oven werkt helaas niet zoals die moet werken, dus dan probeer ik op een andere manieren recepten te maken. Dit keer heb ik minibagels gemaakt in de magnetron. Voor dit recept maak ik gebruik van een siliconen donutvorm die ik een tijdje terug bij… Lees verder Mini bagels
Crackers uit de magnetron
Vandaag weer een lekker makkelijk en snel receptje. En met snel bedoel ik ook echt snel, want dit keer maak ik gebruik van de magnetron. Voor dit recept heb je eigenlijk maar één basis ingrediënt nodig. Daarnaast kan je zelf gaan variëren met kruiden naar wens. Ik heb dit keer namelijk crackers gemaakt die je… Lees verder Crackers uit de magnetron
Kikkererwten uit de airfryer
Opzoek naar een lekker en gezond recept voor een snack tijdens een avondje film kijken of lekker in de middag bij de borrel? Zoek dan niet verder. Deze snack is super lekker, gezond en ook nog eens snel te maken. Ook heb je maar 2 ingrediënten nodig en een airfryer. Heb je geen airfryer? Dan… Lees verder Kikkererwten uit de airfryer
Gekruide couscous met groente en (Vegetarische) kip
De laatste tijd ben ik helemaal into de couscous. Vroeger kende ik dit nog niet, maar sinds kort ben ik er groot fan van en staat het wekelijks bij mij op het menu. Vandaag deel ik een snel, makkelijk en gezond recept met natuurlijk couscous met jullie. Namelijk het recept voor een heerlijk gekruide couscous… Lees verder Gekruide couscous met groente en (Vegetarische) kip
Snackbroodjes
Vandaag weer een receptje wat ik een tijdje terug had gemaakt. Dit is een ideale snack voor de hartige trek of heerlijk om te serveren bij een salade of soepje. Ingrediënten (1 persoons portie) 2 eiwitten 1/2 tl wijnsteen bakpoeder 40 gram roomkaas 10 gram kokosmeel Kruiden naar wens Bereiding Verwarm de oven voor op… Lees verder Snackbroodjes
Zwolsche stoof a la Tiffskitchen
Vandaag heb ik lekker en makkelijk recept voor een stoofpannetje. Het fijn eraan stoofpannetje vin ik, dat je het van te voren kan klaarmaken en later kan opwarmen. Ook kan je er van alles in doen qua groente en vlees/vis of vega. Vandaag ben ik gegaan voor kip, want dit is lekker snel klaar. Ingrediënten… Lees verder Zwolsche stoof a la Tiffskitchen
Mexicaans pannetje
Vandaag gaan we weer richting Mexico met dit recept! Ondanks dat ik nog nooit in Mexico ben geweest, ben ik wel fan van Mexicaans eten (zolang er maar niet te veel bonen inzitten). Ik ben dol op gekruid en spicy eten en zo is dit recept ook. Lekker met veel groente en je kan het… Lees verder Mexicaans pannetje