Koekjes van zwarte bonen? Ja, je lees het helemaal goed. Bakken met peulvruchten vond ik in eerste instantie ook vreemd, maar sinds een tijd ben ik helemaal om. Ik maak er lekkere brownies, cakes en koekjes van. Op mijn blog vind je daarom ook al een aantal bakrecepten met peulvruchten in de spotlight. Waarom ik… Lees verder Chocolade koekjes van zwarte bonen
Tag: Chocolade
Kokoscake uit de magnetron
Het is weer eens tijd voor een super snel en lekker zoet receptje. Dit keer een lekker cakeje uit de magnetron, makkelijk en snel te maken. Zowel warm als koud heerlijk om te eten en ook nog eens makkelijk mee te nemen. Ideaal toch? Hoe je het maakt? Dat lees je hieronder in het recept.… Lees verder Kokoscake uit de magnetron
Amandelkoekjes
Vandaag een recept uit de oude hoed, want dit recept heb ik vorig jaar al gemaakt. Door alle drukte en van de verhuizing toen, ben ik helemaal vergeten om het recept uit te werken en met jullie te delen. Maar beter laat dan nooit, want deze koekjes zijn wel gewoon erg lekker en ook nog… Lees verder Amandelkoekjes
Suikervrije chocolaatjes
Vandaag heb ik een lekker recept voor jullie om zelf suikervrije chocolaatjes te maken. Dit keer niet gewone chocolaatjes, maar lekkere romige chocolaatjes. Doordat ik niet alleen chocolade heb gebruikt, maar ook de hazelnoot spread van Sweet-Switch, zijn het heerlijke romige chocolaatjes geworden. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten voor 4 kleine… Lees verder Suikervrije chocolaatjes
Gezonde madeleines
Vandaag heb ik weer eens een bakrecept voor jullie. Eerlijk gezegd heb ik deze al een tijdje terug gemaakt, want op dit moment zit ik al een maand of 2 zonder oven.. Door gebrek aan tijd en energie had ik dit recept nog niet uitgewerkt en gedeeld met jullie. Zonde natuurlijk, want deze madeleines waren… Lees verder Gezonde madeleines
Zelfgemaakte Chocolade pudding
Met Pasen kreeg ik de heerlijke Paas-muesli van Mymuesli. Deze muesli zat vol lekkers, zoals chocolade-balletjes, cornflakes, gedroogde aardbij en rode bes en er zaten chocolade paashaasjes in. Super leuk en lekker voor door de melk/yoghurt/kwark, maar ook lekker in combinatie met mijn heerlijke zelfgemaakte chocoladepudding. Ingrediënten (1 grote portie of 2 kleine porties) 35… Lees verder Zelfgemaakte Chocolade pudding
Brosse proteïne koekjes uit de magnetron
Tijd voor een koekjes recept en niet zomaar een recept, want deze koekjes maak je in de magnetron. Binnen 3 minuten heb jij zelfgemaakte koekjes op tafel staan. Deze koekjes zijn ook nog eens lekker gezond en eiwitrijk. Hoe je ze maak? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten (1 portie) 15 gram whey… Lees verder Brosse proteïne koekjes uit de magnetron
Chocolade-karamel mugcake
Zin in een lekkere snelle snack voor de zoete trek? Zoek dan niet verder. Ik heb een heerlijk recept voor een snelle chocolade mugcake. Zo heb je een lekkere zoete chocolade cake, die ook nog eens gezond is en snel te maken. Vaak bevatten de gezondere varianten van mugcakes banaan, maar deze niet. Ik hou… Lees verder Chocolade-karamel mugcake
Eiwitrijke chocolade truffels
Iets wat al een tijdje op mijn lijstje stond om te maken waren eiwitrijke chocolade truffels. Na een paar mislukte pogingen, is het dan eindelijk gelukt een recept te maken die eiwitrijk, gezond en lekker is. Ook goedgekeurd door de boyfriend, die ook heerlijk een schaaltje heeft zitten op peuzelen. Het recept is makkelijk te… Lees verder Eiwitrijke chocolade truffels
Mugcake
Vandaag een lekker makkelijk en snel receptje voor een cake uit de magnetron. Dit recept maakte ik zaterdag en ook gelijk zondag weer en ik ben er zo enthousiast over, dat ik het graag wil delen met jullie allemaal. Het recept is namelijk heel makkelijk te maken, een paar basisingrediënten en je maakt het in… Lees verder Mugcake