Na 2 maanden niet te hebben geplaatst op mijn blog, ben ik er vandaag weer eens met een nieuwe blog. Ik begin daarom ook maar met een update. De laatste tijd is er namelijk veel gaande en daarom heb ik geen nieuwe blogs geplaatst. Zo nu en dan post ik nog wel wat op mijn… Lees verder Het is even erg stil, terugval, snel aankomen, plannen, uitdagingen en bloggen #update
Zelf kimchi maken
Tegenwoordig zie je het steeds vaker in recepten voorbij komen, Kimchi. Een tijdje terug wilde ik ook een recept proberen waar kimchi in moest. Toen ik in de supermarkt stond bij de kimchi, viel ik bijna flauw van de prijs. Manmanman, wat is kimchi duur zeg! Terwijl de ingrediënten van kimchi niet eens zo duur… Lees verder Zelf kimchi maken
Snelle tiramisu zonder ei
Tiramisu, wie kent het niet. Een heerlijk klassiek Italiaans dessert dat favoriet is bij vele. Het klassieke recept bevat ei en kost wat meer inspanning en tijd om te maken. Hiervoor hebben we natuurlijk niet altijd tijd of zin. We willen gewoon lekker eten. Dus daarom deel ik mijn ideale recept voor een snelle tiramisu.… Lees verder Snelle tiramisu zonder ei
Couscous met pompoen en feta
Ik ben helemaal fan van couscous. Sinds ik de volkoren couscous heb ontdekt, staat het vaak bij mij op het menu. Vandaag heb ik een heerlijk vegetarisch recept voor jullie. Namelijk met pompoen en feta! Pompoen heeft een heerlijke zachte, zoete smaak en is een heerlijke toevoeging in dit gerecht. Je kan kiezen voor verse… Lees verder Couscous met pompoen en feta
Volkoren flatbread (pizza)
Een receptje wat ik graag en vaak maak, is het recept voor volkoren flatbreads. Deze flatbreads zijn niet alleen lekker gezond, je kan het ook nog eens eten met verschillende soorten gerechten en als lunch of avondeten. Zelfs als ontbijt met zoet beleg is het heerlijk! Ik serveer de flatbreads vaak bij een lekker wokje,… Lees verder Volkoren flatbread (pizza)
Hoe gaat het nu? Werk, gezondheid, eetstoornis, blog en lichtpuntjes #opzoeknaarTiffany
Het is alweer een tijdje geleden dat ik een update heb geschreven en dat is niet zonder reden. Het ging de laatste tijd nogal moeizaam. Ik ging door met alles, maar eigenlijk zat ik er helemaal niet lekker in. Blijven doorgaan is een slechte gewoonte van mij, om zo niks te hoeven voelen. Werk Op… Lees verder Hoe gaat het nu? Werk, gezondheid, eetstoornis, blog en lichtpuntjes #opzoeknaarTiffany
Soft baked chocolade koekjes met maar 4 ingrediënten
Pompoenpuree over? Of gewoon zin in een lekker soft baked chocoladekoekje? Lees dan snel verder, want vandaag deel ik het ultieme recept voor gezonde soft baked chocolade koekjes. Niet alleen gezond en lekker, maar ook nog eens super makkelijk om te maken met maar 4 ingrediënten. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten… Lees verder Soft baked chocolade koekjes met maar 4 ingrediënten
Chocolade koekjes van zwarte bonen
Koekjes van zwarte bonen? Ja, je lees het helemaal goed. Bakken met peulvruchten vond ik in eerste instantie ook vreemd, maar sinds een tijd ben ik helemaal om. Ik maak er lekkere brownies, cakes en koekjes van. Op mijn blog vind je daarom ook al een aantal bakrecepten met peulvruchten in de spotlight. Waarom ik… Lees verder Chocolade koekjes van zwarte bonen
Kokoscake uit de magnetron
Het is weer eens tijd voor een super snel en lekker zoet receptje. Dit keer een lekker cakeje uit de magnetron, makkelijk en snel te maken. Zowel warm als koud heerlijk om te eten en ook nog eens makkelijk mee te nemen. Ideaal toch? Hoe je het maakt? Dat lees je hieronder in het recept.… Lees verder Kokoscake uit de magnetron
Stoofpotje met aubergine
Vandaag deel ik één van mijn favoriete recepten van afgelopen tijd. Na een tijdje geen warme maaltijd te hebben gemaakt, werd het weer eens tijd om beter voor mezelf te gaan zorgen en dus ook weer vaker een warme maaltijd te koken. Met wat laatste restjes in huis maakte ik laatst deze heerlijke aubergine stoof… Lees verder Stoofpotje met aubergine
TiffsKitchen 