Het is weer zomer, dus we zitten weer volop in de salades. Ik hou van salades, maar ik zie dat ik er nog niet zoveel heb gedeeld op mijn blog. Wel staat er al een paar heerlijke salades online zoals: deze Italiaanse pastasalade, zalmsalade, beenhamsalade, witlofsalade met tonijn, witlofsalade met honing-mosterd dressing, poke bowl of… Lees verder Zomerse pastasalade met tuffelpasta en (vega)spekjes
Categorie: Recepten
Mexicaanse taco’s vegetarisch
Vandaag deel ik een favoriet recept van mij, namelijk taco's. Dit keer met vegetarisch gehakt, maar je kan ze ook met gewoon gehakt maken. Dit recept zit boordevol groente en staat binnen 15 minuten op tafel. Ideaal voor een snelle en gezonde avondmaaltijd. Hoe je het maakt? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten… Lees verder Mexicaanse taco’s vegetarisch
Zoetzure radijsjes
Afgelopen zomer had ik een overschot aan radijsjes. Ik had iets te veel radijsjes te gelijk in de moestuin gezaaid en daardoor waren ze ook allemaal te gelijk rijp om geoogst te worden. Niet echt slim, maar dat had ik van te voren even niet bedacht. Wat te doen met een overschot aan radijsjes? Radijsjes… Lees verder Zoetzure radijsjes
Snackbroodjes
Vandaag weer een receptje wat ik een tijdje terug had gemaakt. Dit is een ideale snack voor de hartige trek of heerlijk om te serveren bij een salade of soepje. Ingrediënten (1 persoons portie) 2 eiwitten 1/2 tl wijnsteen bakpoeder 40 gram roomkaas 10 gram kokosmeel Kruiden naar wens Bereiding Verwarm de oven voor op… Lees verder Snackbroodjes
Watermeloenpizza
Ben je nog opzoek naar een lekkere zomerse snack? Zoek dan niet verder en ren naar de supermarkt om de ingrediënten in huis te halen! Met maar drie ingrediënten maak je deze heerlijke verfrissende snack. Hoe? Dat lees je hieronder Ingrediënten watermeloen halfvolle yoghurt pure chocolade evt gepofte tarwe en extra aardbeien ter decoratie Bereiding… Lees verder Watermeloenpizza
Stoofvlees maar dan anders (vegan)
Jackfruit, vele kennen het nog niet, maar het wordt steeds bekender. Zelf heb ik al eerder een recept geplaatst met jackfruit, namelijk deze pulled jackfruit. en vandaag maak ik een soort stoofvlees van jackfruit. Hoe je het maakt? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten 2 kleine poties of 1 grote portie 1 blik… Lees verder Stoofvlees maar dan anders (vegan)
Volkorenbolletje uit de airfryer
Brood maken kost veel tijd? Nou nee, dat hoeft dus helemaal niet. Met maar 3 ingrediënten en 15 minuten heb jij een heerlijk vers gebakken broodje. Easy te maken in de airfryer. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten 1 bolletje 40 gram volkorenmeel 40 gram halfvolle yoghurt 3 gram bakpoeder Snufje zout… Lees verder Volkorenbolletje uit de airfryer
Beenham uit de oven met honing-mosterdsaus
Heerlijke malse beenham uit de oven met een honing-mosterd marinade. Lekker makkelijk en snel gemaakt. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten 1 beenham (ca. 500 gram) 3 eetlepels honing 2 eetlepel grove mosterd 2 teentjes knoflook Bereiding Verwarm de oven voor op 170 graden boven- en onderwarmte. Hak de knoflook fijn en meng dit met de honing en grove… Lees verder Beenham uit de oven met honing-mosterdsaus
Vlaamse friet maken
Friet, je hebt ze in verschillende vormen en maten. Dun, dik, rond, gekruld en ga zo maar door. Vers en uit de diepvries. Je kan ze zelf afbakken of bij de plaatselijke snackbar halen. Maar wist je dat je eigen Vlaamse friet maken ook heel simpel en snel te maken is? Hoe? Dat lees je… Lees verder Vlaamse friet maken
Broodje tonijnsalade
Jezelf even verwennen voor de lunch? Maak dan eens deze heerlijke frisse tonijnsalade. Binnen no time heb je dit heerlijke broodje gemaakt met maar een paar ingrediënten die de meeste mensen wel standaard in huis hebben. Hoe? Dat lees je hieronder in het recept. Ingrediënten 1 blikje tonijn, uitgelekt 1/2 rode ui 50 gram gebroken… Lees verder Broodje tonijnsalade
TiffsKitchen 